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蛋白质工程原理(生物技术)
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生物技术期末复习
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蛋白质工程原理(生物技术)
简述双向凝胶电泳(二维电泳)的工作原理(章节:第五章 难度:4)
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等电点(章节:第二章难度:3)
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破坏α-螺旋结构的氨基酸残基之一是:(章
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蛋白质分离、纯化的一般步骤是什么?提纯过
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电泳分析前的质量控制包括(章节:第五章,
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构成天然蛋白质的氨基(章节:第一章 难度
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下列说法错误的是(章节:第五章,难度:5
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氨基酸分子相互结合的方式是_______
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当溶液PH值_____于等电点时,蛋白质
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维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是(章节
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蛋白质所形成的胶体溶液,在下列哪种条件下
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在下列所有氨基酸溶液中,不引起偏振光旋转
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传统的单向电泳方法最多只能分析的蛋白质种
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科学家测定蛋白质结构时主要采用两类方法,
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球蛋白易溶于稀盐、稀酸/碱、水(章节:第
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酶在催化反应中决定专一性的部分是(章节:
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蛋白质的分离与提纯技术是蛋白质研究的重要
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将相对分子质量分别为a(90,000),
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透析是利用蛋白质分子不能通过_____的
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通常可用紫外分光光度法测定蛋白质含量,这