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发酵工程(生物技术)
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发酵工程(生物技术)
发酵动力学研究的几个层次( )
A、粒子层次
B、分子层次
C、细胞层次
D、反应器层次
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简述培养基间歇灭菌的优点。
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利用专门的灭菌设备进行连续灭菌称为(
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常用的氮源分为两大类:有机氮源和(
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准封闭培养,指一次性投料、接种直到发酵结
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