患儿，5岁，近几个月来经常出现皮肤红疹、瘙痒，伴有腹痛、腹泻等症状。家长带他去医院检查，医生怀疑与食物过敏或不耐受有关。
食物过敏与食物不耐受有什么区别？
医生可能会建议小明进行哪些检查来确定是食物过敏还是不耐受？
假设患儿被诊断为对牛奶蛋白过敏，家长在日常生活中应该如何管理他的饮食？
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副高044面审答辩临床营养
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