多做题,通过考试没问题!
营养学
题库首页
>
医疗招聘其他类
>
营养学
下列关于食品添加剂表述不正确的是( )。
A、天然色素较合成色素安全性高
B、护色剂可改善肉制品色泽
C、防腐剂可以杀灭致病微生物
D、漂白剂可使有色物质退色
E、抗氧化剂可用于延缓油脂酸败
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
公共营养密切结合生活实际,其研究对象包括
·
下列不属于营养信息交流技巧的是(
·
膳食中最常见的多不饱和脂肪酸是( )。
·
机体受到电离辐射作用后,蛋白质代谢的主要
·
1、孕妇缺乏维生素A可引起新生儿( )
·
亚硝酸盐食物中毒的机制是( )。A、溶
·
硒具有抗氧化作用是因为A、硒能增强维生素
·
关于霉菌生长条件表述错误的是( )
·
添加婴儿辅助食品时,应优先添加的是(
·
1、上述哪种食品添加剂可以用于抗氧化(
热门试题
·
耐力型运动员膳食脂肪供给量应占总能量的A
·
为避免增加肾脏负担,产褥期每日进食鸡蛋一
·
中国营养学会推荐0~6个的月婴儿脂肪摄入
·
1、工作时出现全身乏力、大量出汗,头晕、
·
不新鲜鱼引起食物中毒的成分是( )。A
·
低钠膳食如选食盐,1g食盐含钠应为A、4
·
下列为化学性食物中毒特点包括( )。A
·
婴儿配方奶粉与全脂奶粉在蛋白质方面的差异
·
学龄儿童早餐食量宜相当于全天量的A、1/
·
发生“肠源性青紫症”的化学毒物是A、氰苷