碳水化合物也称糖类,在人体发挥着重要的生理功能。
以下为单糖的是
- A、淀粉
- B、果胶
- C、乳糖
- D、半乳糖
- E、糖原
下列说法中正确的是
- A、膳食纤维不属于糖类
- B、可溶性膳食纤维在体内能转化为葡萄糖
- C、营养学上把糖原、淀粉和膳食纤维都称为多糖
- D、膳食纤维对人体是完全无价值的
- E、乳糖分解不能产生葡萄糖
麦芽糖可通过某物质(分解)获得,此物质为
- A、果胶
- B、木质素
- C、牛乳
- D、淀粉
- E、蘑菇

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以下为单糖的是
下列说法中正确的是
麦芽糖可通过某物质(分解)获得,此物质为

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