蛋白质工程原理(生物技术)

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章节:第04章

  • 试卷价格:VIP独享
  • 年份:2019年
  • 类型:章节练习
  • 总分:67.00分
  • 总题数:67题
  • 作答:200分钟
试题预览
2、变性蛋白质的特性有 (章节:第04章 难度:4)
  • A、凝固
  • B、沉淀
  • C、溶解度显著下降
  • D、生物学活性丧失
  • E、易被蛋白酶水解
【正确答案-参考解析】:参加考试可见  点击进入查看
3、蛋白质变性是由于 ( 章节:第04章 难度:2)
  • A、一级结构改变
  • B、空间构象破坏
  • C、辅基脱落
  • D、蛋白质水解
【正确答案-参考解析】:参加考试可见  点击进入查看

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