受污染的水源可能对居民健康造成哪些具体危害？

饮用未经处理的山泉水可能存在哪些风险？

从政府角度出发，应该采取哪些措施来保障居民饮水安全？

从个人角度出发，如何提高饮水健康意识？

请简述水在维持人体健康中的重要作用。