6 岁的小明，近半年来经常生病，身高和体重增长缓慢。小明的父母反映他平时比较挑食，不爱吃蔬菜和肉类，尤其不喜欢吃绿叶蔬菜。在幼儿园的午餐中，小明常常只吃主食，把配菜剩下。小明看起来面色苍白，头发干枯。到医院检查后发现，小明的身高和体重均低于同年龄、同性别儿童的平均水平。