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注册营养师

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蛋白质的互补作用是指( )。

  • A、糖和蛋白质混合食用,以提高食物生物学价值的作用
  • B、脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物生物学价值的作用
  • C、几种营养价值较低的蛋白质混合食用,以提高食物生物学价值的作用
  • D、糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,以提高食物生物学价值的作用
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