多做题,通过考试没问题!
营养与食品卫生(正高)[085]
题库首页
>
主任医师(正高)
>
营养与食品卫生(正高)[085]
谷类的蛋白质组成有( )。
A、醇溶蛋白
B、谷蛋白
C、球蛋白
D、白蛋白
E、酪蛋白
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
去除食品中的多环芳烃可用下列哪些方法A、
·
食品安全法律规范的效力范围包括( )
·
1、可能的疾病是2、采用的治疗饮食为3、
·
我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒
·
冷冻浓缩的缺点是( )。A、受溶液浓
·
适宜食品冷藏的温度是A、0~15℃B、4
·
下列哪些不是硒的缺乏症A、克汀病B、肝豆
·
《中国居民膳食指南》中关于学龄前儿童的膳
·
1、该患者最可能的诊断为2、该患者急性期
·
食品企业厂(场)址应选定在A、污染源的下
热门试题
·
下列对金属毒物的吸收和毒性有较大影响的是
·
食醋具有腐蚀性,故不应储存于( )。
·
下列属于微波食品的卫生学问题的有(
·
烹饪原料感官检验鉴别方法有( )。A
·
下列属于营养缺乏症的是( )A、克汀
·
毒蕈中毒按临床表现可分为哪几型A、胃肠炎
·
下列关于营养素对基因表达调控的特点叙述正
·
盐渍方法有( )。A、先腌后冻B、湿
·
1、提示:商场立即将该批香肠送往县食品卫
·
霉菌毒素的性质包括( )A、耐高温B