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营养与食品卫生(正高)
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主任医师(正高)
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营养与食品卫生(正高)
能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌有
A、结核杆菌
B、沙门氏菌
C、金黄色葡萄球菌
D、大肠菌群
E、菌落总数
正确答案:
B,C,D,E
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