动脉粥样硬化的膳食防治措施包括（ ）

• A、限制总能量摄入，限制脂肪和胆固醇摄入
• B、提高动物性蛋白的摄入，少吃甜食
• C、保证充足的膳食纤维摄入
• D、供给充足的维生素和微量元素
• E、饮食清淡，少盐和少饮酒，适当多吃保护性食品