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营养与食品卫生(正高)
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主任医师(正高)
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营养与食品卫生(正高)
高分子化合物类食品容器主要的卫生问题是
A、有害金属
B、单体
C、添加剂
D、热解产物
E、低聚合度化合物
正确答案:
B,C,D,E
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