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营养与食品卫生学（预防医学）

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反映人体蛋白质生化检验参考指标有（ ）（章节：第四章，难度：）

  • A、血清总蛋白
  • B、血清白蛋白
  • C、全血血红蛋白浓度
  • D、游离氨基酸
  • E、游离脂肪酸
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