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发酵工程(生物技术)
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生物技术期末复习
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发酵工程(生物技术)
发酵法生产酵母菌时,正确的措施是 ( )
A、密闭隔绝空气
B、用萃取、离子交换获得产品
C、在稳定期获得菌种
D、使菌体生长长期处于稳定期
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