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发酵工程（生物技术）

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发酵过程中补料的目的包括（ ）

  • A、解除基质过浓的抑制
  • B、解除产物的反馈抑制
  • C、解除分解代谢物阻遏作用
  • D、在生产上，补料还经常作为纠正异常发酵的一个重要手段
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