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发酵工程(生物技术)
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生物技术期末复习
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发酵工程(生物技术)
饱和溶氧浓度是()
A、在一定温度和压力下,水体与大气中的氧交换平衡时,水中的溶解氧浓度
B、好氧性微生物生长繁殖所需要的最低溶解氧的浓度
C、单位质量的干细胞在单位时间内消耗氧的量molO2/(kg干细胞·s )
D、指单位体积培养液在单位时间内的消耗氧的量,以 r 表示
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最新试题
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下列描述错误的是( )A、培养液中基质浓
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发酵罐的渗漏染菌所采取的防治措施( )A
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下列( )是从生物化学角度阐述发酵的。A
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优良种子应具备的条件( )A、生长活力强
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临界溶氧浓度是()A、在一定温度和压力下
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影响微生物耗氧的因素有( )A、发酵条
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下列属于pH影响微生物生长的机制( )
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露点:当空气的相对湿度为100%时,对应
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( )是指种子的培养时间。
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生理性酸性物质:
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( )细胞培养过程的实际情况,模拟单个细
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主要影响供氧效果的因素()A、搅拌速度B
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引起菌种退化的直接原因( )。
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青霉素发酵过程中因为青霉素有抑菌作用,因
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淀粉的糊化:
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下列不会引起发酵液中pH下降的因素()A
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饱和溶氧浓度:
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连续灭菌后培养基的营养物质损失大,灭菌后
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二氧化碳是微生物在生长繁殖过程中的代谢废
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分批培养时,细菌首先经历一个适应期,此期