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发酵工程(生物技术)
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生物技术期末复习
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发酵工程(生物技术)
关于发酵液性质影响KLa描述错误的( )
A、电解质溶液浓度↑,传氧特性差,饱和溶氧浓度降低.
B、低浓度表面活性剂时,以a为主, KLa↑
C、电解质溶液浓度↑,则气泡变小↓,a↑, KLa↑
D、有机溶质浓度↑,则气泡变小↓,a↑, KLa↑
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