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发酵工程(生物技术)
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发酵工程(生物技术)
论述发酵染菌的检查与判断的方法。
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下述那个时期细菌群体倍增时间最快 ( )
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自发负突变是菌种衰退的根本原因。
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巴斯德消毒法能杀死牛奶或奶制品中存在的所
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下面关于微生物最适生长温度判断,正确的是
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减少延滞期的时间()A、接种龄是对数期(
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湿度对斜面孢子的影响正确的( )A、湿度
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空气的预处理的目的是提高压缩前空气的洁净
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温度对产物合成的影响描述正确的是( )
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影响微生物耗氧的因素描述不正确的( )
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不同发酵过程受杂菌影响不同,下列描述正确
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下列与有关灭菌的时间和温度的描述错误的是
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Monod方程应用包括( )A、测定微生
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补料分批培养按流加方式分类分 (
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下列关于连续培养描述正确的是( )
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前体:
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下列属于基因重组方法是( )A、点突变B