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营养学

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下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较，正确的有(　　)。

  • A、牛乳中的钙含量比人乳低
  • B、人乳中的钙、磷比例有利于钙的吸收
  • C、牛乳中锌、铜含量比人乳丰富
  • D、人乳和牛乳中的矿物质含量没有差别
  • E、人乳中铁的吸收率比牛乳低
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