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营养(士)［代码：108］

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十一、肿瘤与饮食营养

  • 试卷价格：VIP独享
  • 年份：2020年
  • 类型：章节练习
  • 总分：72.00分
  • 总题数：67题
  • 作答：200分钟
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试题预览
1、大蒜中对肿瘤起主要化学预防作用的植物化合物是( )。
  • A、多酚
  • B、皂苷
  • C、硫化物
  • D、蛋白酶抑制剂
  • E、植物固醇
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2、十字花科蔬菜中对肿瘤起主要化学预防作用的植物化学物是( )。
  • A、异硫氰酸盐
  • B、多酚
  • C、二烯丙基二硫化物
  • D、异黄酮
  • E、叶黄素
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3、胰腺癌切除术可引起( )。
  • A、倾倒综合征
  • B、水、电解质失衡
  • C、维生素B吸收不良
  • D、糖尿病
  • E、反流
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4、食物中的黄曲霉素B1含量与下列肿瘤的发病率有直接关系的是( )。
  • A、胃癌
  • B、乳腺癌
  • C、肠癌
  • D、白血病
  • E、原发性肝癌
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5、东亚胃癌发病率最高的国家是( )。
  • A、中国
  • B、马来西亚
  • C、菲律宾
  • D、日本
  • E、新加坡
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