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公卫执业医师

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以铁蛋白和含铁血黄素存在的铁属于

  • A、血红素铁
  • B、非血红素铁
  • C、血红素铁和非血红素铁
  • D、功能性铁
  • E、贮存铁
正确答案:E

动物性食物中的铁是

  • A、血红素铁
  • B、非血红素铁
  • C、血红素铁和非血红素铁
  • D、功能性铁
  • E、贮存铁
正确答案:A

植物性食物中的铁是

  • A、血红素铁
  • B、非血红素铁
  • C、血红素铁和非血红素铁
  • D、功能性铁
  • E、贮存铁
正确答案:B

食物中铁的存在形式是

  • A、血红素铁
  • B、非血红素铁
  • C、血红素铁和非血红素铁
  • D、功能性铁
  • E、贮存铁
正确答案:C
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