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发酵工程(生物技术)
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生物技术期末复习
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发酵工程(生物技术)
关于连续发酵的特点描述错误的是( )
A、添加新鲜培养基,克服养分不足所导致的发酵过程过早结束,延长对数生长期,增加生物量
B、连续发酵时间长不容易染菌
C、在长时间发酵中,菌种易于发生变异
D、如果操作不当,新加入的培养基与原有培养基不易完全混合
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