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营养与食品卫生学（预防医学）

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细菌性食物中毒多见于夏秋季，主要是由于(章节：第十二章，难度：3)

  • A、夏季食物易受污染
  • B、进食熟肉类食品多
  • C、人口流动性大
  • D、气温较高，微生物易于生长繁殖
  • E、生熟交叉污染
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