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副高044面审答辩临床营养

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小李是一位长期的素食者,他最近感觉身体有些疲劳,并且经常感冒。他开始怀疑自己的饮食是否满足身体的营养需求,于是前来咨询。

素食者分为哪几种类型?每种类型的饮食特点是什么?

小李作为素食者,可能容易缺乏哪些营养素?为什么?

为了满足营养需求,素食者的膳食原则有哪些?

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