情景描述：某街道有7个居委会，60岁以上老年人共41767人，其中女性23878人，男性17889人。现将各居委会60岁以上老年人患缺铁性贫血的情况统计和整理成下表。 　　某街道60岁以上老年人缺铁性贫血的情况 　　 　　请根据上述情景回答以下问题。 　　(1)请分析哪三个居委会发病人数最高，估计可能原因是什么？ 　　(2)以A、B两居委会为例，若3个月内降低其缺铁性贫血发病率为20%，最经济和覆盖面广的干预措施是什么，为什么？