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营养学
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营养学
对能量-蛋白质营养不良病人测定尿中3-甲基组氨酸的临床意义是( )。
A、营养不良的预后
B、评价蛋白质吸收量
C、必需氨基酸丢失量
D、评价内脏蛋白质消耗量
E、评价肌肉蛋白质分解速度
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