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食品安全学（药物制剂）

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章节：3

  • 试卷价格：VIP独享
  • 年份：2019年
  • 类型：章节练习
  • 总分：63.00分
  • 总题数：63题
  • 作答：200分钟
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试题预览
1、下列哪种药物有收缩血管作用 ( 难度：3)
  • A、四环素
  • B、氯霉素
  • C、庆大霉素
  • D、红霉素
  • E、盐酸克仑特罗
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2、食品中兽药残留对健康的危害包括：一般毒性作用、过敏反应、细菌耐药性增加、“三致作用”、（ ） 。 (　难度：3)
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3、对于使用有机磷农药的果蔬，可以使用（ ）方法去除农药残留。 ( 难度：2)
  • A、高温杀菌
  • B、沸水浸泡
  • C、碱水中浸泡
  • D、淘米水浸泡
  • E、加入少量醋
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4、在遭受农药污染较严重的地区，一定时期内不栽种易吸收农药的作物。 （ 难度：2)
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5、损害前庭和耳蜗神经，导致眩晕和听力减退的的残留药物为（） ( 难度：3)
  • A、氯霉素
  • B、四环素
  • C、红霉素
  • D、庆大霉素
  • E、雌激素
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