食品安全学(药物制剂)

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章节:10

  • 试卷价格:VIP独享
  • 年份:2019年
  • 类型:章节练习
  • 总分:66.00分
  • 总题数:66题
  • 作答:200分钟
试题预览
1、HACCP的中文名称是() ( 难度:2)
  • A、卫生标准操作程序
  • B、危害分析与关键控制点
  • C、国际食品法典委员会
  • D、国际标准化组织
  • E、良好生产规范
【正确答案-参考解析】:参加考试可见  点击进入查看
3、产地环境当年检测合格后即可转入生产,无转换期的是()类食品。 ( 难度:3)
  • A、A级绿色食品
  • B、AA级绿色食品
  • C、无公害农产品
  • D、有机食品
  • E、转基因食品
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5、目前我国食品生产有()类别 ( 难度:2)
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