试题预览
1、关于食品添加剂的安全性管理正确的是（） ( 难度：3)
- A、允许有限度的使用
- B、在食品中所使用的食品添加剂，必须在食品添加剂名录
- C、使用徐对应该食品添加剂所允许使用的食品范围和种类
- D、使用时遵守使用限量标准
- E、食品添加剂在混用时，也有严格的要求
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4、每日允许摄入量 ( 难度：2)
- A、veterinary drug residue
- B、withdrawal period
- C、ADI
- D、MRL
- E、marker residue
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