试题预览
1、原生环境是指没有受人类活动影响的自然环境,因此不会对食品安全有影响。 ( 难度:2)
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2、有关对常规食品描述不正确的是() ( 难度:2)
- A、一般生态环境和生产条件下生产加工的产品。
- B、县级以上卫生防疫部门检验
- C、县级以上质检部门检验
- D、管理和认证由国家质检系统和国家食品药品监督管理局负责
- E、国家对其进行强制认证。
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4、无公害农产品的颁证有效期为( )年。 ( 难度:3)
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5、食品安全是“人类基本生存权利”在( )提出 ( 难度:1)
- A、世界粮食大会
- B、联合国粮食与农业组织粮食安全委员会
- C、FAO总部会议
- D、世界卫生组织
- E、加强国家级食品安全计划指南
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